Мускатный орех целый 2 шт в упаковке

53р.

Артикул: 715001100340002 Категория:

Описание

Мускатный орех целый (Nutmeg) Mynstica fragrans Houtt, cемейство мускатниковые — Mynsticaceae. Вечнозеленое дерево высотой 10-15 м и темно-зелеными листьями и белыми цветками. Листья снизу белые или сизые, очередные, цельные, кожистые, перистонервные, лишенные прилистников, Желтовато-белые, как правило, двудомные, редко однодомные, циклические цветки собраны в верхоцветные или бокоцветные соцветия, расположенные в пазухах листьев: венчик отсутствует. Плод желтый, похожий на персик, с одним семенем, в твердой кожуре. Семя имеет сильный аромат и жгуче-пряный вкус Содержит до 40 % масла и вещество с седативными свойствами (миристицин). Аромат мускатного ореха сильно зависит от его формы: большие и круглые орехи обладают более тонким и насыщенным ароматом, чем продолговатые. Добавляют в пищу мускатный орех и мускатный цвет в очень небольших количествах — не более 0,1 грамма на одну порцию. С мускатным орехом готовят варенья, компоты, пудинги и сладости из теста — крендели, печенья, пироги и т.д.

Детали

Вес (г)

Производство

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Мускатный орех целый 2 шт в упаковке”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *