Смесь специй Карри молотые 10 г

52р.

Артикул: 715001100590010 Категория:

Описание

Смесь специй карри молотые (Curry Masala Powder). Ка́рри (от тамильского kari) — смесь пряностей на основе корня куркумы, возникшая в Индии, к настоящему времени широко распространённая повсеместно. Сама куркума, обладая великолепным запахом, имеет слабый, невыразительный и отчасти неприятный вкус, поэтому её «улучшают», добавляя другие компоненты. Карри отличается неострым вкусом (хотя бывают и острые варианты смеси) и сильным характерным ароматом. В Индии, как правило, смесь изготавливается незадолго перед применением из свежих компонентов, состав не фиксирован и определяется «по вкусу». Вне Индии — карри известна в виде сухого порошка. Применяется для ароматизации и окрашивания риса, овощей, мяса, птицы, безалкогольных напитков.

Состав: кумин, соль, красный перец чили, лук репчатый, сушеное манго, куркума, малый кардамон, чеснок, коричник китайский, черный перец, корица, имбирь, мускатный орех, асафетида. 

Детали

Вес (г)

Производство

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Смесь специй Карри молотые 10 г”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *