Описание
Барбарис обыкновенный — витаминный и оздоровительный чай на основе спелых плодов и листьев барбариса. Одни из самых полезных в своем роде – ягоды барбариса, употребляют как витаминную добавку или используют сушеные плоды для приготовления настоек, лечебных чаев.
Плоды содержат сахара, каротиноиды (ксантофилл, лютеин, хризантемаксантин, зеаксантин, ауроксантин, флавоксантин, капсантин и т.д.), углеводы, дубильные вещества, пектиновые вещества, золу, органические кислоты, макро- и микроэлементы, витамины Е, С, К и бета-каротин, лимонную, яблочную, винную кислоты, берберин, дубильные, пектиновые, красящие вещества, минеральные соли. Ягоды барбариса считаются низкокалорийным и диетическим продуктом. В 100 г барбариса содержится 29 кКал.
Содержащиеся в ягодах витамины и минеральные вещества помогают активировать естественные защитные механизмы организма, т.е. пробудить и укрепление иммунитета. Оказывает противовирусное и противовоспалительное действие. Помогает при борьбе с грибковыми инфекциями. Способствует свертываемости крови. При регулярное употреблении, стабилизирует давление.
Ягоды способствуют аппетиту, помогают наладить работу ЖКТ. Ёщё одним интересным и важным свойством ягод, является выведение токсинов и шлаков. Их применяют при интоксикации организма, как полноценное, очищающее средство, поскольку косточки и шкурка ягод содержат: грубую клетчатку, которая усиливает перистальтику кишечника; пектин — энтеросорбент, природный полисахарид, при растворении в воде превращается в гель и при прохождении через желудочно-кишечный тракт впитывает в себя токсичные вещества, в том числе соли тяжелых металлов и выводит их из организма естественным путем, очищая кровь.
Не следует принимать ягоды барбариса при заболеваниях почек, мочеполовой системы, желчекаменной болезни. А также в период беременности, лактации и в возрасте до 5 лет.
Сбор и сушка барбариса обыкновенного, произведены в лучших традициях и согласно правилам сохранения наибольшей полезности продукта.
Обзоры
Отзывов пока нет.